相关考题
-
单项选择题
蛋白质水解主要产生（）。
A.盐和水
B.组成它的氨基酸和多肽
C.弱酸和强碱
D.有机高分子化合物 -
单项选择题
以下是葡萄糖高聚体的是（）。
A.淀粉
B.蛋白质
C.己糖
D.果糖 -
单项选择题
糖类碳水化合物主要通过以下何种反应提供能量（）。
A.分解反应
B.氧化反应
C.取代反应
D.加成反应
