相关考题
-
多项选择题
中国人传统食物结构是（）
A.五谷为养
B.五果为助
C.五畜为益
D.五果为充
E.五菜为充 -
多项选择题
下列不属于五味调和中的五味的是（）
A.酸
B.甘
C.麻
D.苦
E.鲜 -
单项选择题
庖丁解牛的故事主要体现了中国烹饪什么特征？（）
A.选料广博
B.刀功精湛
C.调味多样
D.制熟高超
