相关考题
- 问答题 何为牛乳的酸度？
- 问答题 何为牛的泌乳期？
- 问答题 简述青年牛和老年牛的增重区别。
- 问答题 何为初乳、常乳和末乳？
- 问答题 简述乳的成分。
- 问答题 肉的保藏方法有哪些？
- 填空题 1g乳蛋白质在机体内的发热量为（）
- 填空题 影响牛肉腐败的因素（）、（）、（）、（）
- 填空题 屠宰率的计算方法：（）
- 填空题 国际上规定的标准乳脂率为（）
- 填空题 标准乳的校正换算公式：（）
- 填空题 牛乳房的乳区个数为（）
- 填空题 刚挤下的新鲜牛乳乳酸度一般为（）
- 填空题 常乳的密度平均为（）
- 填空题 牛乳中乳蛋白的含量（）
