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单项选择题
使用交联法进行酶分子的固定化时，最常用的交联剂是（）
A.聚乙二醇
B.戊二醛
C.TEMED
D.葡聚糖 -
单项选择题
固定化酶与游离酶的比较，以下说法正确的是（）
A.固定化酶的最适作用温度一般与游离酶高
B.固定化酶的稳定性一般比游离酶好
C.固定化酶的最适PH一般与游离酶差不多
D.固定化酶的底物特异性和米氏常数不发生变化 -
单项选择题
向蛋白质或酶的水溶液中加入高浓度的中性盐会降低蛋白质的溶解度，这种现象叫做（）
A.盐溶
B.盐析
C.透析
D.助溶
