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单项选择题
（）是指根据目标顾客群体的喜好筛选相适宜的菜品构思和设计点子，而不必兼顾所有顾客。
A.供其所需
B.激其所欲
C.投其所好
D.补其所缺 -
单项选择题
下列在西餐中常用的蔬菜属于春季时令出产的是（）。
A.芦笋
B.茴香
C.松露
D.球芽甘蓝 -
单项选择题
下面以民族菜为主题的美食节是（）。
A.软壳蟹美食节
B.英伦风情美食节
C.博古斯美食节
D.BBQ 风情美食节
