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单项选择题
抑制和减少腌肉制品中致癌物亚硝胺形成的物质是()。
A.抗坏血酸
B.醋酸
C.酒石酸
D.乳酸 -
单项选择题
索氏抽提法中,其正确步骤是()。
A.溶剂回流提取一回收溶剂一干燥一冷却→称量一恒重
B.回收溶剂一溶剂回流提取一干燥一冷却→称量→恒重
C.溶剂回流提取一干燥→回收溶剂一冷却一称量→恒重
D.回收溶剂一干燥→溶剂回流提取一冷却一称量一恒重 -
单项选择题
铁铵矾指示剂法测定卤素离子时,过滤沉淀或加入硝基苯等有机溶剂的目的是()。
A.防止胶体聚沉
B.防止沉淀见光分解
C.防止沉淀转化
D.防止沉淀溶解
