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多项选择题
细胞内还原系统中的还原性底物包括（）。
A.VC
B.VE
C.GSH
D.CoA -
多项选择题
出现在球蛋白表面频率较高的氨基酸是（）。
A.Thr
B.His
C.Glu
D.Phe -
多项选择题
保护酶系统包括（）。
A.多酚氧化酶
B.过氧化氢酶
C.过氧化物酶
D.SOD
