相关考题
-
多项选择题
葡萄酒发生微生物病害的预兆有哪些（）
A.显微镜镜检时出现大量微生物
B.有时会有气泡产生
C.葡萄酒外观失去透明度，颜色发生变化
D.出现异杂气味 -
多项选择题
葡萄酒酒精度的测定可以采用的方法有（）
A.密度瓶法
B.酒精计法
C.气相色谱法
D.液相色谱法 -
多项选择题
葡萄酒分析检验的方法主要有（）
A.营养学检验
B.理化检验
C.感官检验
D.卫生学检验
