填空题
白茶的花色品种按采摘标准和茶树品种的不同而划分：用大白茶或水仙品种嫩梢的壮芽制成的成品称为“（）”；用大白茶、水仙品种和菜茶群体的一芽二三叶制成的成品，按照品质优次分为（）、（）、（）。
【参考答案】
白毫银针；白牡丹；贡眉；寿眉
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闽南乌龙冲泡需要用到的备具是（）。
A.白瓷盖碗
B.酒精炉
C.香炉
D.白瓷品茗杯
