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单项选择题
在餐巾折花过程中需要使用筷子作为工具的折叠技法是（）。
A、捏
B、穿
C、翻拉
D、折叠 -
单项选择题
餐巾折花基本技法"卷筒"法可以分为（）。
A、直卷和螺旋卷
B、直卷和反卷
C、螺旋卷和反卷
D、螺旋卷和任意卷 -
单项选择题
在操作餐巾折花基本折叠技法之"推折"时，两个大拇指应该（）。
A、相对成一线
B、先左大拇指推后用右手大拇指推
C、先右大拇指推后用左手大拇指推
D、只需要一个大拇指推折
