相关考题
-
单项选择题
我国古代提出“五谷为养，五菜为充，五畜为益，五果为助”概念的著作是（）
A.《伤寒杂病论》
B.《本草纲目》
C.《饮食概要》
D.《黄帝内经》 -
问答题
请说明“科学的食品加工”的含义及其主要内容。 -
问答题
试问对食品进行营养强化有何目的意义？营养强化时又有什么具体要求？
