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单项选择题
西餐菜单一般有菜品、份量、服务和（）等信息内容。
A.菜品历史
B.价格
C.烹制方法
D.菜品文化 -
单项选择题
传统西餐菜单第六道菜，热的主菜通常为（）。
A.一大块烤肉
B.一大块焖肉
C.煎的肉类
D.鱼类 -
单项选择题
传统西餐菜单第九道菜为烤肉，通常为（）。
A.烤牛肉
B.烤羊排
C.烤禽肉
D.烤猪排
