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单项选择题
在以下选项中,需要加开水冲泡后才能食用的米饭产品是()。
A.软罐头米饭
B.金属罐头米饭
C.α-化米饭
D.保鲜米饭 -
单项选择题
在以下选项中,不能使用冲印成型方法成型的是()。
A.韧性饼干
B.低油酥性饼干
C.甜酥性饼干
D.发酵饼干 -
单项选择题
在以下选项中,属于韧性饼干生产中饼干坯成型常常采用的方法是()。
A.冲印成型
B.辊印成型
C.钢丝切割成型
D.挤条成型