相关考题
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单项选择题
在宴会中有些特殊菜品还需介绍其食用方法和()等。
A.特点
B.特色
C.口味
D.典故 -
单项选择题
在宴会中上菜后介绍的内容包括菜肴的名称、菜品的制作()以及口味特色。
A.特色
B.特点
C.工艺
D.方法 -
单项选择题
服务员在摆放有头尾的菜肴时,一般是将头部向()。
A.前
B.后
C.左
D.右
