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单项选择题
鸭的种类按用途分（）鸭。
A.肉、蛋、药用
B.蛋、药、肉用
C.肉、蛋用
D.肉、蛋、兼用 -
单项选择题
鸭肉每100g可食部分含脂肪为（）左右。
A、12g
B、19.7g
C、11g
D、8g -
单项选择题
鸡肉的体表无光泽、头颈部常带褐色的是（）肉。
A、次鲜
B、新鲜
C、变质
D、质好
