考题列表
- 单项选择题 有关血糖指数的叙述,正确的是()
- 单项选择题 乳酸循环的生理意义()
- 单项选择题 关于中链脂肪酸的叙述,不正确的是()
- 单项选择题 能抑制肝胆固醇合成的是()
- 单项选择题 在红细胞及血浆中镁的主要存在形式是()
- 单项选择题 血浆钾浓度与疾病关系的叙述,错误的是()
- 单项选择题 反映人体钙营养状况的指标是()
- 单项选择题 有关基础代谢的叙述,正确的是()
- 单项选择题 以下对食物热效应的解释,不正确的叙述是()
- 单项选择题 碳水化合物、脂肪、蛋白质的食物热效应约消耗其本身产生能量的()
- 单项选择题 人类除了从食物中的碳水化合物、能量和蛋白质获取能量外,还能提...
- 单项选择题 食物中1g脂肪产生的热量是()
- 单项选择题 食物中1g蛋白质产生的热量是()
- 单项选择题 一名男性,体重70kg,身高175cm,年龄30岁,按照Ha...
- 单项选择题 蛋白质生物价的计算公式是()
- 单项选择题 蛋白质功效比值是()
- 单项选择题 测得某食物样品的含氮量为4g,则该样品中蛋白质含量为()
- 单项选择题 大豆食品富含的氨基酸种类是()
- 单项选择题 因蛋白质营养不良而出现的干瘦症又称为()
- 单项选择题 成年男子,轻体力劳动,膳食蛋白质推荐摄入量为()
- 单项选择题 对我国儿童、青少年而言,膳食蛋白质供能占总能量摄入的适宜百分比是()
- 单项选择题 下列氨基酸属于非必需氨基酸的是()
- 单项选择题 储留氮是指()
- 单项选择题 下列常见食物的GI最高的是()
- 单项选择题 膳食纤维是指植物性食物或原料中糖苷键()
- 单项选择题 当体内碳水化合物不足时,机体为了满足身体对葡萄糖的需要,可通...
- 单项选择题 中国营养学会推荐的中等能量每日膳食纤维摄入量为()
- 单项选择题 寡糖是由多少个单糖所构成的糖类()
- 单项选择题 能进行糖异生的非糖化合物不包括()
- 单项选择题 属于膳食纤维的是()
- 单项选择题 能引起胃肠胀气的碳水化合物是()
- 单项选择题 必需脂肪酸是指()
- 单项选择题 作为n-6系列脂肪酸的前体可转变成γ-亚麻酸、花生四烯酸的必...
- 单项选择题 亚油酸是()
- 单项选择题 成年男子,轻体力劳动,膳食脂肪适宜摄入量为()
- 单项选择题 下列各种物质在体内可转化成胆汁酸的是()
- 单项选择题 主要转运内源性甘油三酯的是()
- 单项选择题 下列各种食物含有较多的亚油酸和亚麻酸的是()
- 单项选择题 乳母膳食钙的适宜摄入量(AI)为()
- 单项选择题 孕妇、乳母磷的适宜需要量(AI)为()