单项选择题
环境卫生采取的“四定”是指（）。
A.定人、定物、定时间、定质量，包干负责 B.定物、定人、定质量、定时间。划片分工、包干质量 C.定质量、定物、定人、定时间。划片分工、包干质量 D.定时间、定物、定人、定质量，划片分工
单项选择题 粤菜的五滋六味里，五滋的含义是（）。
单项选择题 炸制时，可以不经水滚便炸制的干果是（）。
单项选择题 以下各项对姜的介绍，不正确的是（）。
