判断题 中餐零点餐厅，一般要摆放软饮料杯、葡萄酒杯和烈性酒杯。（）

判断题 放转台要求居中，横拿轻放，底座旋转灵活。（）

判断题 服务员上菜时要注意，如果是满桌可以盘子叠盘子，不可大盘换小盘。（）