问答题
客人在饭菜中,吃出杂物怎么办?
①以最诚恳的语言向客人表示歉意。②尽量减少其他客人的注意力,减少影响。③按客人要求重上或退掉此菜......
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问答题 对于急于赶车或者急着用餐的客人怎样接待?
问答题 清洗餐具实行的“四过关”是什么?
问答题 所有的食品饮料比较敏感的外在条件是什么?