判断题
一位厨师正在制备生鱼片,并在桌子上放了一盒手套,以便他每30分钟更换一次手套。
错误(↓↓↓ 点击‘点击查看答案’看答案解析 ↓↓↓)
判断题 食品操作人员将手套放在口袋里。
多项选择题 食品操作人员应该何时使用一次性手套?()
多项选择题 以下哪项是导致食品交叉污染的不良习惯?()