问答题
餐厅库存管理中的“十六字”方法具体指的是什么?
分区分类、四号定位、立牌立片、五五摆放。
问答题 客人点了菜,又因有急事不要了,怎么办?
问答题 服务员未听清客人点的菜,上错了菜,客人不要,怎么办?
问答题 在常用酒类中,哪些酒水需要在饮用时作降温处理?