填空题
浓香型大曲酒酒体特征是(),(),(),()。
窖香浓郁;绵软甘洌;香味协调;尾净余长
填空题 续糟发酵操作工艺,母糟时间越长,积累的()越多,对增进()具有重要的作用。
填空题 续糟发酵操作工艺,()若干年都可连续循环,永远丢不完,故称“()”。
填空题 混蒸混楂,操作简便,蒸出的酒醅疏散,更有利于提高(),所以被多数白酒厂所采用。