单项选择题
下列关于上菜报菜名的描述，正确的是（）
A.避免直对着菜品，以免唾液飞溅 B.随便说几句，让客人知道 C.什么都不用说 D.告诉他这是我们的新菜
单项选择题 摆菜原则中，哪些器皿不靠近卡式炉？（）
单项选择题 取菜前应先检查后取菜，下列属于“取菜检查”内容的是（）
单项选择题 选择合适的上菜口：尽量避开老人、小孩、（）、孕妇，防止发生意外。
