多项选择题
西餐大陆式服务综合了以下哪几种服务方式?()
A、法式 B、俄式 C、英式 D、美式
多项选择题 关于餐巾花的运用,下列哪些描述是正确的?()
多项选择题 在中餐摆台中,下列哪些做法是正确的()
多项选择题 餐饮产品中的菜肴,在经营中一般需经过如下过程()。