问答题
如果生产1.3kl麦汁需要160kg麦芽，设啤酒损失率为8%，那么生产100kl啤酒需要多少麦芽？
100kl啤酒需生产麦汁量为100/（1-0.08）=108.7kl需要麦芽量为108.7*160/1.3=......
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问答题 麦汁过滤混浊原因及过滤麦汁与啤酒质量的关系？
问答题 简述酒花添加的目的？
问答题 麦汁洗糟温度过低所带来的影响有哪些？
