单项选择题
河蟹适用于什么刀法（）
A.铡刀切 B.锯切 C.滚料片 D.推拉刀切
单项选择题 面包适用于什么刀法（）
单项选择题 带骨、带壳原料适用什么刀法（）
单项选择题 韧性原料分为哪两种原料（）
