填空题
酒店菜单一般包括零点菜单、()、团体菜单、会议菜单四类。
宴会菜单
填空题 服务质量分为服务态度、()、服务技能三大类。
填空题 回民用餐最明显的特色是(),不饮含酒精的酒。
填空题 旅游饭店发展的三大支柱()、餐饮、购物。