问答题
预防酒精阳性乳的措施是什么？
（1）加强挤奶过程的卫生管理。（2）合理供应日粮，特别是精饲料中蛋白质不足或过量，粗蛋白质饲料不足。
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问答题 什么叫低酸度酒精阳性乳？原因是什么？
问答题 高酸度酒精阳性乳的酸度是多少？其原因是什么？
填空题 牛奶正常PH值是（）
