填空题
维生素B1缺乏可引起(),维生素C缺乏可引起()。
脚气病;坏血病
填空题 按病原物质分类,将食物中毒分为5类:()、真菌及其毒素食物中毒、()、有毒植物中毒、化学性食物中毒。
填空题 小儿缺乏维生素D、可出现佝偻病。成人发生骨()。老年人出现骨质疏松。
填空题 根据兽医卫生检验,可将肉品质量分为三类:()、()、()。