多项选择题
下列关于加盐奶油的理化指标说法正确的是（）
A.水分含量≤16% B.脂肪含量≥78% C.盐含量≤2.0% D.酸度≤30%
多项选择题 下列关于用蒸馏法测定水分的特点和适用范围叙述正确的是（）
多项选择题 下列适合用减压干燥法进行水分测定的物质有（）
多项选择题 对于酸奶产品中所使用的原辅料必须进行的物理化学检验包括（）
