单项选择题
下列关于灵芝原料说法不正确的是（）
A.是一种寄生于栎及其他阔叶树根的多孔菌科真菌B.灵芝多糖主要存在于灵芝细胞壁内壁，大部分为α-葡聚糖，少数为β-葡聚糖C.灵芝中所含灵芝酸基本结构为数个异戊烯首尾相连构成D.自然界生长的灵芝由菌丝体和子实体两部分组成
单项选择题 鱼的自溶作用在最适PH时强度最大，分解蛋白质所产生的可溶性氮、多肽氮和氨基酸含量最多；而高于或低于此PH时，自溶作用均受到一定的限制，此最适PH是（）
单项选择题 关于对鱼类死后自溶作用阶段描述不正确的是（）
单项选择题 鱼类死后产生僵硬的机制说法不正确的是（）
