单项选择题
餐饮业属于()。
A、服务业 B、旅游业 C、工业 D、酒店业
单项选择题 能提供1500个餐位的厨房称为()厨房。
单项选择题 下面属于中餐厨房的是()。
单项选择题 厨房的管理力度、人员的素质、设施设备的科技含量等都可能直接影响厨房的生产成本,这说明厨房生产中生产成本具有()特点。