单项选择题
制曲成曲库管理措施不包括()。
A.熏仓B.曲粉清理C.曲虫防治D.洒水降温
单项选择题 相对湿度的日变化和气温呈负相关,以下说法不正确的是()。
单项选择题 测量曲醅温度的温度计为()。
单项选择题 一级大曲中的水分含量一般小于等于()%。