单项选择题
测量曲醅温度的温度计为()。
A.气体温度计B.电阻温度计C.探针式温度计D.玻璃管温度计
单项选择题 一级大曲中的水分含量一般小于等于()%。
单项选择题 空气中含有的水汽含量变大,绝对湿度()。
单项选择题 高温大曲发酵温度不足,会导致成曲()。