问答题
什么是总体辨别？
在品尝过程中，只要葡萄酒与感觉器官一接触，就会马上形成一种印象，并且将这种印象与其它已经贮藏在大脑中的相似印象进行比较，......
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问答题 什么是感觉分析？
问答题 简述葡萄酒的感官特性。
问答题 简述感觉阀值、知觉阀值、差别阀值的定义。
