问答题
酵母菌原生质体融合育种的原理及操作步骤？
原理：原生质体融合就是用酶法将细胞膜外侧的细胞壁除掉，制备成无细胞壁的球状细胞体即原生质体，将两种来源于微生......
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问答题 试述发酵工程有哪些问题需要引起重视？
问答题 试述工业发酵对生产菌种选择有哪些要求？（工业发酵对生产菌种的一般要求是什么？）
问答题 试述工业发酵培养基的主要成分？
