问答题
简述品评的步骤
a眼观色、b鼻闻香、c口尝味、d综合起来看风格。
问答题 什么是顺位品酒法?
问答题 请说出中和滴定指示剂测定法测定白酒中的总酯量的原理。
问答题 简述白酒中酒精度的酒精计检测过程。