问答题
什么是餐厅推销？餐厅服务员做好推销的基本要求是什么？
（1）餐厅服务员向宾客点菜时所做的介绍，推荐或建议就是餐厅推销 （2）基本要求是第一根据不同对象的特点推销，......
(↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)
问答题 简述餐具清洗消毒工作程序。
问答题 宾客用餐后要求结账，服务员将打印好的账单请宾客看过后，宾客用某种信用卡结账，但服务员发现信用卡余额不足以支付餐费。员工应如何应对？
问答题 餐饮服务六大基本技能是什么？
