单项选择题
一般社会自助餐厅实行的付费制度是（）。
A.用餐完后再付费 B.先付费制度 C.签单 D.转账
单项选择题 中餐宴会台形布局的原则是（）。
单项选择题 预防细菌性食物中毒的措施是（）。
单项选择题 为客人铺餐巾时，一般情况下应注意（）。
