问答题
矿物质的主要营养功能是什么？
（1）矿物质是构成人体组织的重要成分； （2）调节人体生理机能； （3）与神经兴奋关系密切； （4）参与体内生物化学反应。
问答题 矿物质如何分类及有几种重要的矿物质？
问答题 蛋白质的主要营养功能有哪些？
问答题 脂肪的主要营养功能有哪些？
