判断题 产品含氮量高，呼吸作用增强，耐贮运性与抗病性会明显降低。

判断题 对大多园艺产品来说，采前灌水均有利于贮运。

判断题 施用氮肥可以增加植株营养，从而增加园艺产品营养物质含量，故多施氮肥可提高产品的耐贮运性和抗病性。