问答题
举例说明建立实施前提方案的目的是什么
建立实施前提方案的目的是：（1）控制食品安全危害通过工作环境进入产品的可能性；（2）控制产品的生......
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单项选择题 出口肉类屠宰加工企业屠宰车间地面排水坡度应在（）
填空题 在罐头工业中酸性食品和低酸性食品的分界线以（）为界限。
填空题 清洗消毒后的餐饮具应有专用密闭餐具保洁柜存放，餐饮具保洁柜有明显标记。超过（）后未使用的餐具应重新消毒后使用。
