多项选择题
蓉胶依据不同的品种有多种分类方法,以原料的不同分有:()等。
A.鸡蓉蓉胶B.虾蓉蓉胶C.鱼蓉蓉胶D.猪蓉蓉胶
多项选择题 捆扎的原料常采用()等加工成丝状。
多项选择题 制作鱼蓉首先将鱼()
多项选择题 制蓉泥的动物性原料一般以()等蛋白质含量较高的动物肌肉为主。