判断题
肌肉组织具有收缩和拉伸能力。()
正确
判断题 畜肉的僵直期是新鲜度最好的阶段,因而也是食用品质最好的阶段。()
判断题 束缚水比自由水更容易结冰。()
判断题 维生素A和维生素D主要存在于植物性原料中。()