判断题
为保证色、香、味、形不走样,餐厅服务时应将冷菜、热菜、火候菜一起上。
错误
判断题 接待礼仪是旅游服务业的“软件”,是衡量服务质量的重要标志之一。
判断题 服务人员热心于本职工作是最基本的。
判断题 服务人员的“接待三声”:迎客之声、介绍之声、送客之声。