判断题 胡萝卜、黄瓜、香菜常作菜肴的点缀料。

判断题 西湖是蒲菜的名产地台湾是芦笋的名产地。

判断题 菌丝体是食用菌的繁殖体结构，也是我们烹制菜肴所使用的部分。