单项选择题
中丁的要求一般为（）
A.2Cm见方 B.1.2Cm见方 C.0.8Cm见方 D.1.5Cm见方
单项选择题 大球的直径为（）
单项选择题 兰花形花刀深度为原料厚度的（）
单项选择题 菊花形花刀适用做（）的烹调方法
