单项选择题 食品企业应当建立原辅料、食品添加剂进货记录档案，保存期限不得少于（）年。

单项选择题 国家质检总局授权（）组织开展本辖区食品生产许可证的受理、企业必备条件审查、产品质量检验和食品生产许可证发证工作。

单项选择题 质量手册是组织质量工作的“基本法”，是组织最重要的质量（）文件，它具有强制性质。