单项选择题 质量手册是组织质量工作的“基本法”，是组织最重要的质量（）文件，它具有强制性质。

单项选择题 食品安全监督管理部门应当依照（）食品安全信息，为公众咨询、投诉、举报提供方便；任何组织和个人有权向有关部门了解食品安全信息。

判断题 经过冷库保存的产品，在再出厂时，仍需出厂检验合格后方可出厂。