填空题
生产血制品中，血的稳定剂主要有（）、（）、（）、（）等。
氯化钠；氟化钠；磷酸钠；焦磷酸钠
填空题 膳食纤维的主要来源有（）、（）、（）、（）、（）等。
填空题 商品果葡糖浆基本上是（）或（）的透明粘稠状液体。
填空题 根据加工原材料及产物的性质、用途不同，可将食品新糖源分为（）和（）两大类。
